堺市にある隠れすぎる一軒家中華レストラン中華Dining昌華です!!
久しぶりの投稿です💦昌華ではお客様の要望により特別コースもおこなっております。
記念日を彩る特別コースの内容を紹介いたします。
前菜は伊勢海老の飾り盛り
これぞ!中華の醍醐味!豪快に盛られた前菜の数々!自分も今回で3回目、以前教えられたことができる幸せ(笑)お客様に披露できることが嬉しいです。お次は
カンパチの中華風お刺身
タレをかけて混ぜて食べていただくのか中華スタイル!間違いないやつです。
中華風ローストチキン
昌華のスペシャリゼです。3日手間暇かけて
仕上げます。
フカヒレのステーキ
焼くことで香ばしくよりフカヒレを美味しく感じれる一品。
タラバ蟹の甘辛炒め北京風
昌華の名物料理でもある甘辛炒め、今回はタラバ蟹で、甘さと辛さのバランスがよくファンも多いです
和牛の中華風赤ワイン煮込み
和牛も何時間も煮込み柔らかく仕上げました。赤酢なども使い中華風に。
金目鯛の姿蒸し
金目鯛を丸々一匹豪快に蒸しあげました。中華の王道です。 この煮汁で玉子がけご飯最高です。
鮑とタコのリゾット風炒飯
鮑を何時間も煮て柔らかく仕上げました。煮汁と炒飯を合わせる旨みが凝縮された炒飯です。
デザートプレート
紹興酒のアイス、中華風お汁粉、ピスタチオとチョコのムース
祝い華還暦使用
昌華のもう一つの名物は人参や野菜を使った飾り盛り。特別な記念日に華やかさを。
堺市にある隠れすぎる一軒家中華レストラン
中華 Dining昌華
○全テーブルモンキーポットの一枚板が彩るお 洒落な空間
○女子会や貸切などご相談ください
○半個室あります
○コロナ対策しながら営業しております
○お子様づれでも安心😃
オムツ替えシートあります
○駐車場6台あります
○前日でオードブルがお得です
○休日 水曜日、不定休
○住所
〒591-8045
大阪府堺市南長尾町5丁2-24
○TEL.072-350-7470
○営業時間
lunch 11:00〜15:00 Lo.14:00
dinner 17:30〜21:30 Lo.20:30
○最寄駅
JR堺市駅徒歩10分
○ホームページ
https://www.sakai-shouka.jp/
○御来店お待ちしております