スッポンです！
堺市にある隠れすぎる一軒家中華レストラン中華Dining昌華です！！
今日はスッポンのご紹介です。
毎年夏になると友達のスッポンマスターさんが天然のスッポンをつってきてくれます。
今年はめっちゃめっちゃでかいサイズ！！こんな大きさ初めてです（笑）
天然ははやりドログサいです。
毎日3週間毎日水がえもします。
初めは泥水や、タニシザリガニなど
いろいろなものがでてきます。
2週間あたりからくさみもなくなります。
後適度に日向ぼっこをくりかえします。
手間暇かけて下処理したスッポン
昌華は3の商品を提供しております
○スッポンスープ
濃厚で一時間以上蒸したスープは評判です。エンペラのコラーゲンとお肉がいっぱい、この価格で提供できるのはスッポンマスターさんのおかげです。
美容効果、夏バテにも高価あり
めっちゃめっちゃ好評です。
○スッポンの血の甘から炒め
なんとスッポンの血が料理に💦💦
血に塩をいれ冷蔵庫に入れるとなんと固まります！！
その血を炒めるとめっちゃめっちゃ美味いです！初めて食べた時恐る恐るでしたが衝撃を受けました！！
レバーの癖がない感じで、甘辛炒めによくあいます。限定一食！
こちらは完売いたしました。🙇♂️
○スッポンの醤油煮込み
スッポンのお肉が味わえる中国の王道です。隠し味になんと杏仁シロップが入ってます😊スタミナ満点！元気ない人はぜひ（笑）1食限定です。
数に限りがございますのでお早めにお申し付けくださいね😆
堺市にある隠れすぎる一軒家中華レストラン中華 Dining昌華
○全テーブルモンキーポットの一枚板が彩るお洒落な空間
○女子会や貸切などご相談ください
○半個室あります
○コロナ対策しながら営業しております
○お子様づれでも安心😃オムツ替えシートあります
○駐車場5台あります
○前日でオードブルがお得です
○休日 水曜日、不定休
○住所
〒591-8045
大阪府堺市南長尾町5丁2-24
○TEL.072-350-7470
○営業時間
lunch 11:00〜15:00 Lo.14:00
dinner 17:30〜21:30 Lo.20:30
○最寄駅
JR堺市駅徒歩10分
○ホームページ
https://www.sakai-shouka.jp/
○御来店お待ちしております